主料:
大米适量，
螃蟹适量，
虾适量
辅料:
香菜适量，
姜丝适量蟹蟹砂锅粥的做法步骤
1.大米洗净浸泡30分钟，沥干水，加适当的油和盐腌制15分钟。
2.螃蟹用刷子刷干净，开壳去掉脏东西，虾剪头去虾线。
3.砂锅烧开水放入腌制好的大米，中火把米煮烂放螃蟹煮五分钟，然后放虾，适量的油，盐，姜丝，撒香菜。关火，搅拌一下盛出就可以吃了。
小窍门&温馨提示
螃蟹和虾要买活的，味道更鲜美！
TAGS：
粥 其他菜系 大米
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